"Plan d’une promenade publique à Toulouse …". Gravure sur cuivre de Baour, d’après le dessin de L. de Mondran. 1751. Archives municipales de Toulouse, ii 679 (détail).
En 1751 l’urbaniste Louis de Mondran voulait procurer aux citadins un lieu où l’on puisse se promener et respirer un air pur. Le projet de l’Esplanade et du Grand Rond répond aux préceptes essentiels de l’embellissement des villes au XVIIIe siècle.